Le marketing est au cœur de la manière dont le public perçoit votre restaurant. Avant d’ouvrir, il est essentiel de développer un plan marketing pour renforcer votre notoriété, attirer et fidéliser vos clients. Cet atelier vous guidera étape par étape pour promouvoir efficacement votre établissement, attirer de nouveaux clients et les garder fidèles. Vous apprendrez à construire une identité de marque solide, à élaborer des stratégies marketing percutantes et à communiquer avec votre audience sur divers canaux. Les tactiques incluront tout, des réseaux sociaux aux pré-ouvertures pour créer le buzz.